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                海鮮略微沈思片刻之後食文化

                蒸椰汁檸檬青口

                                                                                                   中華美食

                青口平時》我們叫的淡菜,為了吃它的原汁原味用蒸的方ξ法,青口鮮美肉嫩,再加上檸檬和椰汁更突出青口的美味。
                 

                 

                主料:青口350g 
                輔料:鹽適量  黃酒適量  姜適量  檸檬汁適量  椰汁適量  蔥適量

                步驟
                1.青口
                2.青口洗凈,放入盤中,放黃酒、鹽、蔥、姜
                3.鍋中放速度水煮開,放入青口蒸2分鐘
                4.青口稍有點開口拌勻,然後打開
                5.打開的青口肉霸王上擠上檸檬汁
                6.放倒入椰汁
                7.再放上鍋中蒸約2分鐘,不要蒸過頭隨時看葉紅晨心底泛起一陣不妙一下